身體的生長(zhǎng)發(fā)育可視為蛋白質(zhì)不斷積累的過(guò)程，蛋白質(zhì)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童尤為重要。特別四歲前代謝旺盛，所需熱量和營(yíng)養(yǎng)相比成人高出許多。蛋白質(zhì)構(gòu)成了他們成才的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。蛋白粉的作用讓孩子長(zhǎng)的更高，讓孩子更聰明，為兒童免疫力提供保障。兒童蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)補(bǔ)充指數(shù)在1.2~1.8.

1、寶寶健康成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)基石

對(duì)于正處在發(fā)育時(shí)期的寶寶，蛋白質(zhì)是基礎(chǔ)的“健康材料”， 按單位體重計(jì)算，他們對(duì)蛋白質(zhì)的需求量最多，因?yàn)樗麄兊募∪庀到y(tǒng)、腦組織與內(nèi)臟器官的生長(zhǎng)發(fā)育都需要蛋白質(zhì)。

2、寶寶長(zhǎng)高的基石

蛋白質(zhì)參與制造肌肉、骨骼、血液、皮膚，幫助身體制造新組織，構(gòu)成體內(nèi)如酶、激素、抗體等具重要生理作用的物質(zhì)；尤為重要的是，蛋白質(zhì)為骨骼的構(gòu)建提供了多種氨基酸營(yíng)養(yǎng)成分，它們是骨膠原蛋白的主要組成成分。

所以，想讓孩子長(zhǎng)高，需要及時(shí)滿足孩子對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白的需求。

3、寶寶聰明的基石

蛋白質(zhì)是腦細(xì)胞的主要成分之一，也是腦細(xì)胞興奮和抑制過(guò)程的物質(zhì)基礎(chǔ)。它對(duì)人的語(yǔ)言、思考、記憶、神經(jīng)傳導(dǎo)、運(yùn)動(dòng)等方面都起著重要的作用。蛋白質(zhì)缺乏會(huì)直接影響腦發(fā)育，使神經(jīng)傳遞受限，表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍。

兒童及少年期是智力發(fā)育的關(guān)鍵期。嬰兒出生時(shí)腦重量約為成人的1/4，長(zhǎng)到6周歲時(shí)約有1200克，為成人腦重的90%，余下10%的增長(zhǎng)將在學(xué)齡期至青春期完成，各階段均需注意蛋白質(zhì)攝取的質(zhì)與量。因此，每天補(bǔ)充足量的優(yōu)質(zhì)蛋白，是維持少年兒童智力發(fā)育的必需條件。